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【知れば納得】料理の知識！絹ごし豆腐・木綿豆腐の違いとは？

豆腐は様々な料理のバリエーションがあり家庭に欠かせない食材の一つですが種類が多く迷うことありませんか？今回は豆腐の違いについて紹介して悩みを解決します。